Стильная еда: пенне с лисичками

Каждую пятницу Эдуард Насыров делится с нами простым рецептом вкусного блюда. Сегодня в меню — паста пенне с лисичками.

 

Эдуард Насыров

автор блога Happy Food

 

 

 

 

Очень простой и быстрый рецепт, но при этом нежный вкус. Аромат грибов и вкус любимой итальянской пасты делают с этим блюдом чудеса! Идеальный вариант для летнего ужина в кругу любимых.

паста пенне
400 гр лисичек
3 зубчика чеснока
100 гр пармезана
2 ст/л оливкового масла
горсть рубленной петрушки
свежемолотый перец
100 мл сливок не жирных

 

Отварить пасту альденте.

Чеснок измельчить, обжарить на сковороде. Добавить лисички и жарить до готовности. Посолить и поперчить, добавить сливки и прогреть до кипения — как только закипит, сразу снять.

Добавить пасту и все перемешать, присыпать сыром, рубренной зеленью, еще раз перемешать и подавать!

 

Если Вам нравится, поделитесь с друзьями:

Оставить отзыв